Granita en poudre saveur myrtille bleue

La granita myrtille bleue est une saveur qui combine des qualités visuelles avec un profil aromatique exceptionnel. Sa couleur bleue profonde et son arôme intense de myrtille créent un produit qui attire aussi bien les enfants que les adultes en quête d'originalité.

Mélange en poudre facile à préparer — proportion 1:7, dissolution rapide dans l'eau, prêt à l'emploi dans une machine à granita sans étapes supplémentaires. Produit fabriqué selon les normes HACCP.

Avantages du mélange :

✔ Excellent goût et couleur vive
✔ Arôme naturel
✔ Rendement élevé - proportion 1:7
✔ Facilement soluble dans l'eau
✔ Facile à stocker et à entreposer
✔ Fabriqué selon des normes de qualité élevées

Mode de préparation :

✅ Granita : diluer dans un rapport de 1:7 (1 paquet de 1 kg + 7 l d'eau)
✅ Boissons : diluer dans un rapport de 1:10 (1 paquet de 1 kg + 10 l d'eau)

Préparation du sirop préliminaire (1 : 4,5)
Pour faciliter le dosage courant, nous suggérons de préparer un sirop préliminaire.
Ajouter le contenu d'un paquet (1 kg) à environ 1 litre d'eau. Mélanger ensuite et laisser reposer environ 15 minutes pour que les ingrédients s'hydratent. Après environ 15 minutes, mélanger à nouveau le sirop jusqu'à obtenir une consistance homogène.
On obtient ainsi environ 1,75l de sirop intense, qui peut être versé directement dans la machine à granita, par exemple à raison de 450 ml pour 2 litres d'eau.

Le sirop doit être conservé au réfrigérateur.

Ingrédients :
Sucre, acide citrique, arôme naturel, colorant : bleu brillant, stabilisateur : carboxyméthylcellulose, gomme de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit :

• Valeur énergétique 1604  kJ/ 384 kcal
• Matières grasses : 0 g
• dont acides gras saturés :  0 g
• Glucides :  96 g
• dont sucres : 95,5 g
• Fibres : 0,2 g
• Protéines : 0 g
• Sel : 0 g